روش پخت غذای لذیذ مرغ سوخاری با ماسالا

مطمئنن هر شخصی دوست دارد این غذای خوشمزه مرغ سوخاری لذیذ را در خانه امتحان کند. این مرغ سوخاری تهیه شده با پودر ماسالا بسیار خوشمزه و دوست داشتنی است. می توانید در اینجا دستورالعمل های تهیه این مرغ سوخاری عالی را بررسی کنید. یک غذای خوشمزه و بسیار دلچسب که شما نیز می توانید در خانه به پخت و پز آن مشغول شوید.

مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری ماسالا:

  • تکه های مرغ 1 کیلوگرم
  • 1 قاشق غذاخوری آبلیمو
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • نصف قاشق چایخوری زردچوبه
  • 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • 1 فنجان پیاز خلال شده
  • 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده
  • 1 قاشق چایخوری زنجبیل خرد شده
  • 1 عدد گوجه فرنگی کوچک خرد شده
  • 1 قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده
  • گارام ماسالا 1 قاشق چایخوری
  • 1 قاشق غذاخوری کره
  • 3 الی 4 فلفل سبز
  • گشنیز تازه 2 قاشق غذاخوری

دستورالعمل تهیه مرغ سوخاری ماسالا:

  1. تکه های مرغ را با آبلیمو، نمک، زردچوبه و فلفل قرمز مخلوط کنید.
  2. اجازه دهید مخلوط به مدت حداقل 20 دقیقه در حالی که پوشیده شده است استراحت کند.
  3. روغن پخت و پز را در یک ماهیتابه بزرگ بریزید.
  4. پیازهای خلال شده را تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود سپس از تابه خارج کنید.
  5. سیر و زنجبیل خرد شده را به همراه مخلوط مرغ اضافه کنید.
  6. به مدت 10 دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید.
  7. گوجه فرنگی خرد شده، گشنیز آسیاب شده و گارام ماسالا را اضافه کنید.
  8. 5 دقیقه دیگر روی حرارت زیاد تفت دهید.
  9. به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم با درب بپزید.
  10. پیاز سرخ شده را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم با درب تفت دهید.
  11. کره، فلفل سبز و برگ گشنیز تازه خرد شده را اضافه کنید.
  12. اکنون غذای شما برای لذت بردن آماده است!

مرتبط با "روش پخت غذای لذیذ مرغ سوخاری با ماسالا"

رای شما با موفقیت ثبت شد.

ثبت رای شما با پیغام خطا همراه بود.

نظر دیگران درباره "روش پخت غذای لذیذ مرغ سوخاری با ماسالا"

هیچ نظری ارسال نشده است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *