مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه این نان تست خوشمزه:
- نان تست ۲ عدد
- کیوی ۲ عدد
- مایونز ۴ قاشق غذاخوری
- شکر ۱ قاشق غذاخوری
- عسل ۴ قاشق غذاخوری
- آب لیمو نصف قاشق غذاخوری
- ژامبون ورق شده
- پنیر ورقه ای
- تخم مرغ ۴ عدد
- شیر ۴۰ گرم
- مقداری نمک
- کره
- کلم سفید
طرز تهیه نان تست و تخم مرغ لذیذ:
یک تابه را روی شعله قرار داده و با کره کف آن را چرب کنید.
دو طرف نان ها را درون تابه سرخ کنید.
پوست کیوی ها را جدا کرده و آنها را درون مخلوط کن ریخته و کاملا له کنید.
حالا کیوی له شده را درون یک قابلمه بریزید و روی شعله قرار دهید.
مایونز، شکر و عسل را به کیوی اضافه کرده و مخلوط کنید.
پس از به جوش آمدن مواد آب لیمو را نیز اضافه کرده و هم بزنید تا سس کیوی آماده شود.
سس به دست آمده را روی یک طرف هر نان بکشید. سپس نان را از وسط خم کرده و یک ورق ژامبون و نصف ورق پنیر را درون هر نان قرار دهید.
تخم مرغ ها را درون یک کاسه بشکنید و شیر و مقدار کمی نمک به آنها اضافه کرده و هم بزنید.
کلم را نیز ریز خرد کرده و کناری بگذارید.
کف تابه را با کره چرب کرده و مخلوط تخم مرغ را درون آن بریزید.
تخم مرغ را هم بزنید تا زمانی که تقریبا پخته شود، سپس کلم را نیز به آن اضافه کرده و اجازه دهید مواد کمی دیگر بپزند.
مخلوط تخم مرغ و کلم را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده و هر قسمت را درون یک نان قرار دهید.
در آخر روی تست را با سس کیوی تزئین کنید.
یک تست جذاب و خاص به همین سادگی آماده می شود. از خوردن آن لذت ببرید.
نوش جان.
نظر دیگران درباره "دستور پخت متفاوت تست تخم مرغ با سس کیوی، یک غذای خاص و خوشمزه"
هیچ نظری ارسال نشده است.