شما میتوانید هر چیزی که در دسترس دارید مثل مرغ، گوشت چرخ کرده و یا حتی با سبزیجات مورد علاقه خود این پیتزا را تبدیل به یک غذای کاملا گیاهی کنید.
مواد تشکیل دهنده
- نان تست ۴ عدد
- تخم مرغ ۳ عدد
- سوسیس ۲ عدد
- فلفل دلمه ای ۱ عدد
- قارچ ۴ عدد
- پنیر ورقه ای موزارلا یا چدار ۴ عدد
- سس گوجه فرنگی یا سس پیتزا
- نمک
طریقه پخت
قارچ، فلفل دلمه ای و سوسیس را ریز ریز خرد کنید. (شما میتوانید هر موادی که دوست دارید در این مرحله به کار ببرید.)
با کمی روغن قارچ و فلفل دلمه و سوسیس را حدود ۴ دقیقه تفت بدهید.
مواد تفت داده شده را داخل یک کاسه ریخته و کنار بگذارید.
تخم مرغ ها را داخل کاسه روی مواد بریزید نمک و فلفل را اضافه کرده و به خوبی باهم مخلوط میکنیم.
به کمک یک چاقوی نازک داخل نان تست را برش داده و داخل آن را خالی می کنیم.
با کمی روغن تابه را چرب کرده و روی حرارت کم می گذاریم.
نانی که از وسط به صورت مربعی خالی کردیم را داخل تابه گذاشته و داخل آن را از مواد سوسیس و تخم مرغی که ساختیم به صورت یک لایه نازک پر می کنیم.
روی سوسیس یک لایه پنیر گذاشته بر روی پنیر سس میریزیم و روی سس به صورت که در فیلم هم می بینید با نان میپوشانیم. و به آرامی نان را به داخل فشار میدهیم.
زمانی که یک طرف تست سرخ شد، قبل از اینکه طرف دیگر را برگردانید داخل تابه کره ریخته و تست را برمی گردانیم.
و زمانی که طرف دیگر برشته شد تست شما آماده است.
و این کار را در تست های بعدی داخل تابه تکرار می کنیم.
پیتزای مخفی داخل توسط شما آماده سرو است.
نوش جان
نظر دیگران درباره "طرز پخت پیتزای مخفی در تست بسیار خوشمزه و آسان"
هیچ نظری ارسال نشده است.