ما سه روش آسان را به شما در این پست آموزش میدهیم.
مواد تشکیل دهنده
روش اول
- تخم مرغ آب پز ۲ عدد
- سس مایونز۲ قاشق غذاخوری
- سرکه ۱ قاشق چایخوری
- نمک و فلفل
روش دوم
- تخم مرغ ۲ عدد
- کره ۱/۵ قاشق چایخوری
- سس مایونز
- فلفل
- خیار
- سس تند
روش سوم
- تخم مرغ آب پز عدد ۲ عدد
- سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
- پیاز ۱ قاشق غذاخوری
- گشنیز ۲ قاشق غذاخوری
- فلفل ۱/۴ قاشق چایخوری
- آبلیمو ۱ قاشق چایخوری
- سیر ۱/۴ قاشق چایخوری
طریقه پخت
روش اول:
زرده ها را با یک قاشق کامل له کرده و به آن سس مایونز فلفل سیاه اضافه کرده و با هم به خوبی مخلوط میکنیم.
سفیدها را به زرده و سفیده اضافه میکنیم وبا هم خوب مخلوط می کنیم.
و در آخر سرکه را به تمام مواد اضافه کرده و باز با هم مخلوط میکنیم.
با استفاده از یک چاقوی دور نان تست را میبریم تا یکدست شود.
مخلوط تخم مرغی را به صورتی که در فیلم میبینید روی نان تست گذاشته، اسنک تخم مرغ شما آماده است.
روش دوم
تابه نسوز را روی حرارت ملایم گذاشته و دو عدد تخم مرغ داخل آن بشکنید.
روی تخم مرغ ها در دو مرحله کره بریزید و به آرامی با قاشق یا لیسک مخلوط کنید.
زمانی که تخم مرغ و اندازه که در فیلم میبینید پخته شد تابه را از روی حرارت بردارید.
تخم مرغ ها را درون یک بشقاب بریزید.
نان تست را داخل تابه برشته کنید،
حال برای آماده سازی اسنک روی هر دو طرفه داخلی نان تست سس مایونز بمالید.
پس از آن تخم مرغ بریزید، فلفل سیاه روی آن بپاشید، خیار حلقه شده روی آن بگذارید.
اسنک دوم شما آماده است.
روش سوم
تخم مرغ آب پز را له کنید سیر را روی آن رنده کردهسس مایونز و پیاز و خیار ریز خرد شده فلفل و آبلیمو را به آن اضافه کنید و با هم به خوبی مخلوط میکنیم.
مخلوط تخم مرغی را روی نان تست گذاشته بر روی نان تست دیگر کمی کره بمالید روی تخم مرغ ها کمی فلفل چیلی بریزید و دو طرف نان را روی هم بگذارید.
و دو طرفه اسنک را درون تابه نسوز با کره به خوبی تست کنید.
اسنک سوم شما آماده است.
نوش جان
نظر دیگران درباره "سه روش آسان و کاربردی برای پخت اسنک برشته با تخم مرغ"
هیچ نظری ارسال نشده است.