مواد لازم برای تهیه غذای مرغ فلفل لیمویی:
- مرغ 1 کیلوگرم
- 1 یا نصف فنجان فلفل
- 1 قاشق چایخوری نمک
- 1 قاشق غذاخوری زنجبیل
- 1 قاشق غذاخوری سیر
- سه چهارم فنجان ماست ساده
- 1 قاشق چایخوری شکر
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 2 عدد برگ بو
- 5 تا 6 دانه فلفل
- 2 عدد چوب دارچین کوچک
- 5 تا 6 عدد فلفل سبز
- 1 قاشق غذاخوری آبلیمو
- نصف قاشق چایخوری فلفل
- نشاسته ذرت 1 یا نصف قاشق چایخوری
- نصف فنجان آب
روش درست کردن غذای مرغ لذیذ:
- مرغ را در سس لیموترش، فلفل، نمک، سیر و خمیر زنجبیل بخوابانید تا خوب طعم بگیرد.
- ماست را با کمی شکر مخلوط کنید.
- به مدت 30 دقیقه مارینت کنید.
- 1 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز آماده کنیدو
- کره را در تابه آب کنید و برگ بو، دانه فلفل، چوب دارچین و تکه های مرغ مرینیت شده را اضافه کنید.
- هر طرف را به مدت 2 دقیقه سرخ کنید.
- سپس آن را با درب بپوشانید و به مدت 25 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
- فلفل سبز، فلفل و دوغاب نشاسته ذرت را اضافه کنید.
- اکنون این غذای مرغ مقوی و بسیار لذیذ شما برای لذت بردن آماده است!
مرتبط با "بهترین رسپی تهیه مرغ فلفلی و لیمویی"
نظر دیگران درباره "بهترین رسپی تهیه مرغ فلفلی و لیمویی"
هیچ نظری ارسال نشده است.